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☆、 第八章

到了九点,好美味的早餐生意就彻底结束了,开始为一天的重头戏午餐做准备。大厨耿明是行家里手,当天做什么都是他来拿注意,宋时也就是做个参考性意见,决定性不大。

好美味没有固定的菜单,当天什么最新鲜就做什么,保管过来吃饭的食客都会满意而归。今天丝瓜就买了许多,还有刚从豆荚上剥下来的毛豆,丝瓜炒毛豆脆爽清甜,正是当季的菜品。绿色的茄子一个个饱满可爱,剖开来放在锅里面隔水蒸熟后浇上自家店里面特制的酱料,味道就非常不错。还有角落里面放着的一个大南瓜,清炒南瓜片就有很多人喜欢。

光是素菜怎么可以,大多数的肉食主义者还不得拆了好美味,要知道好美味大厨最拿手的还是肉菜。每天都会有的狮子头,切碎的肉里面藏着一个鸭蛋黄,裹在香浓的汤汁里面,饭都要多吃两口。不只是如此,今天一大早就开始炖着的蹄膀也是诱人得很,蹄髈可不便宜,切开来一块巴掌大连皮带肉有肥有瘦的肉就要十五块钱,就算是如此依然供不应求。

女孩子不喜欢吃这么大肉的,也有小炒的肉丁,像是走遍全国都可以吃到的鱼香肉丝、宫保鸡丁,好美味也有,只是出现的几率并不多,别人都有的他们也有不是就没啥特色啦,倒是搭配着各色时令蔬菜炒的肉丝或者肉丁却非常多,青椒丝炒肉丝就非常美味,用来拌饭吃最好不过。但让宋时无法理解的是,为什么有人不喜欢吃青椒?青椒多好呀,有圆的灯笼椒、肉厚而甜,有长的尖椒、肉脆而辣,也有综合二者特长的青椒,厚薄适中、微辣适口,青椒不只是有绿色的,还有红的、黄的,搭配着圆白菜、紫甘蓝、小番茄放上沙拉酱做成蔬菜沙拉不是也很好。

好美味今天就有青椒炒肉丝,还有上面说到的蔬菜沙拉,专门为要保持身材的女性准备,再要上一碗美容养颜的银耳羹,午饭所需要的一切营养就ok了。

锅里面倒上菜油,等油热了滑入事先切好的肉丝,肉丝滑炒好后再放入青椒丝,翻炒几下勾上一个玻璃芡,夹上一筷子,绿白相间,和喷香的米饭一起入口,咀嚼都是享受。再想要节食的人都控制不住。

之前说了,并不是所有人都喜欢青椒,众口难调嘛,所以好美味还有别的荤菜,像是三杯鸡、韭黄炒鸡肝,都很是受欢迎的。

其实说白了,好美味的菜之所以受欢迎那是因为用料实在、干净卫生,人吃饭涂个什么,就是前面两个呗,光填饱肚子是绝对不行的,天知道吃了多少地沟油到肚子里面去,还是干净卫生最重要。

说到好美味用的油啦,宋时家用的不是色拉油,而是自家油菜籽打出来的菜油,是宋时从老家问人买的油票去油坊换的,炒出来的菜就是好吃。当然,色拉油也是要用到的,毕竟美食多样,不是所有的菜都适合用菜油来煮。

这不包括宋时此刻手上在做的,南瓜饼,里面塞着早晨炒出来的红豆沙。红豆也是来自于宋时的老家新南,他们那儿有一种名字特别霸气的红豆大红袍,个头大而饱满、颜色红润,炒制出来的豆沙又香又沙糯,是用来做馅料的上佳之选,都出口到国外去的。他们每天早晨卖的红豆沙都是用大红袍做出来的,大杯五块、小杯三块五,绝对的良心价。

良心老板宋时的南瓜饼第一锅出锅了,金黄油亮的南瓜饼香糯可口,太烫了还下不了嘴,里面的红豆沙更是惊人的好,咬一口都流出来了,真的很良心。宋时做了很多,当然最好的都是给殷铭安准备的,属于饭后小点心,宋时意外的发现殷铭安喜欢吃甜口的东西,微甜的饮料、清甜的蔬菜、浓甜的零食……都是他喜欢的口味,只是他自己好像并没有发现自己的偏好,宋时有些小窃喜,为发现了一个男神的喜好而高兴。这才有了宋时进厨房,为殷铭安做南瓜饼的这一幕啊。

外面的食客可算是有福气了,并不是每一天都可以吃到宋老板亲自做的东西。

用耿明的话来说,宋时做的饭菜并没有多少技巧在里面,都是很踏实、很家常的东西,可就是味道要比他做的好吃,好像将食物里面的精华都给激发了出来,色香味统统的呈现在人的眼前,让人吃了一口之后再也忘不掉。

宋时做的东西就是有这个魔力,这不吸引到了殷铭安,让两个人有了接触。宋时做的东西之所以好吃,那是因为他是个修士,在处理菜品的时候用灵气梳理过,去除了杂质,让成品留下来的都是精华,糟粕都去掉了。

修士吃凡食都需要这么做,不然身体里积存的杂质过多会影响修行。

今天的食客很有口服,老板亲手做的南瓜饼,每人限购两个,一个半个巴掌大,足够吃了,宋时做了个半个南瓜的南瓜饼,殷铭安在旁边也吃了一盘子,肚子都撑了,这还是他头一次这么无节制的吃食物。

“原来男神也是要吃饭的啊。”店里面不怎么忙了,小雅和小美站在一块儿说话,小雅惊讶的张开了嘴巴,仿佛看到了天外来客。

小美朝着天花板翻了个白眼,没好气的说道:“是人都要吃饭。你都感叹了多少句了啊,你说不腻歪,我都听得厌烦了。”

小雅不好意思的吐舌头,“人家惊奇嘛。”

“这倒是,估计好美味没有一个不惊讶的。”没有想到啊,老板竟然真的和精英男在一块儿了,看样子老板还是吃荤的,她


状态提示:第8节
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