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facebook书库 >> 经典耽美 >> 芝麻绿豆蒜 >> 第75节
不出来,霍子安话里话外,终究是偏向由良辰的。他是个老油条,暗悔自己太轻率了,他以为由良辰没有当上餐厅经理的位子,肯定有什么地方不合霍子安心意,既然是个“手下败将”,欺负几下也没什么。没想到霍子安对他似乎相当偏爱,而且这吊儿郎当的服务员脾性还挺硬,不是那种可以随意踩踏的人。

这次他认了栽,反正餐厅经理的位子是他的,他身后还有秦有德做大靠山,假以时日,他一定能把餐厅掌控在手里。

作者有话要说:

介绍一下侍酒师这种神奇的职业吧。

侍酒师是可以考级的。四三二一考上去,最牛逼的可以得到顶级侍酒师(elier)的头衔。目前顶级侍酒师在北美只有百来头,而中国……根据可能过时的数据,考到第三极的只有三四个人,往上,没有了。所以呢,中国侍酒师比大熊猫稀罕多了!

虽然高级餐厅极多,北京很难见到侍酒师,大部分都是略懂酒的服务员,或者是外援。但侍酒对餐厅营业其实很关键。食物的利润并不多,餐厅必须靠酒水盈利。侍酒师的工作是订酒、存酒、管理酒库、制定酒单、酒价、为客人推荐配餐酒等等,工作挺繁杂的,包括了无数邮件来回、谈判、体力活、服务、销售,还得时时留意葡萄酒庄的动向、气候变化……

所以呢,侍酒师可不只是穿得帅帅,在桌边倒酒的服务员。随着中国食客的素养见识提高,对酒的要求不再是那种爆款酒、土豪酒了吧,所以未来对侍酒的需求肯定会增高,爱酒的妹子可以考虑一下这个方向哦。

第105章 圣诞大餐

林枫走了后,霍子安在由良辰耳边道:“你说你会听话的,刚一天,就跟人干起来了?”

“我说我会听你话,没说要给别人当孙子。丫就一棒槌,自己的位子还没坐热,先来抢人摊子,傻逼!”

霍子安笑道:“他初来乍到,没什么安全感,先找个人来磨磨刀很正常。你管的酒水是餐厅盈利的关键,你不服他,他肯定不能放心啊,不找你麻烦还能找谁?”

“我操,我服个屁,他来一次我敲他一次。”

霍子安哈哈大笑,赞同道:“没错,不能惯着他。”他对林枫有不少疑虑,有由良辰抗衡着也是好事。他又想,林枫竟然这么快就找由良辰下手,可见此人急功近利,另外,他是真的不知道自己跟由良辰的关系吧。想到这里,他多少放了心。

在他心目中,林枫就一功能性的员工,能完成工作就可以了,他对林枫的疑虑,其实更多是来自于父亲。父亲既然知道由良辰,那么不可能没发现他和由良辰是一对,父亲没有把这事儿告诉林枫,那就说明,父亲也没太把林枫当回事。他把林枫弄进餐厅里,大概只是纯粹的想掌握自己的动向,并没有其他的想法吧。

父亲对他的提携,是双刃剑,必须小心经营,如履薄冰,既不能被父亲吞噬,也不能因为自己的戒心而损害了得之不易的父子关系。这是霍子安近来最操心的事了……

由良辰不知道霍子安心里转了那么多念头,见他有心事,道:“他不惹我,我绝不招他。你放心吧,不会让你难做。”

“嗯,林枫这个人也不是没好处,他在外面吃得开,也有管大场子的经验。有优点就有缺点,他要不欺你头上,你就当看不见,要他欺负你,我收拾他!”

“好,”由良辰笑了。

由良辰这声“好”说得轻率,霍子安贴近他一点,严肃道:“我真会收拾他,你不信?”

由良辰又笑:“信!”

霍子安有点泄气了。每次他真心地说一些“保护你”“照顾你”的话,在由良辰看来都像是在搞笑。由良辰对他实在太不依赖了!即使像海默那么独立的,只有两人的时候她偶尔还是会娇弱一下的,而由良辰完全不玩这一套。

霍子安搂着他,不满道:“你能多依赖依赖我吗,我都感觉不到当人男朋友的乐趣啦。”

由良辰乐了,他觉得霍子安这哪是要“当人男朋友”,分明就是变着花样儿撒娇嘛。霍子安每隔段时间都要来这么一下,顺着他就好了。

于是他放轻了声音道:“好吧。我脚伤了,子安哥哥,能帮我把上面的酒拿下来,让我检查标签吗?”

霍子安欣然答应:“行!你别动,坐在这儿等着。”

结果在这忙忙碌碌的平安夜,他把后厨扔到了脑后,给由良辰当了半天的苦力。

到了傍晚,雪不但没停,而且飘成了鹅毛大雪。没有风,雪片悠悠地往下掉落,一步三迟疑的,终于缓缓落到了人的头发上、肩膀上、鞋尖上。整个世界慢了半拍。

直到餐厅的玻璃门打开,轻快的音乐流淌出来,世界才恢复了原来的节奏。一走进餐厅,温暖的空气立即裹了上来,先是脸颊、耳朵和指尖,然后暖意渐渐地遍布了全身。服务员微笑着接过大衣,挂在了门口的衣柜里,再把人领到了座位上。

这时,所有人的目光都会被中间的白色圣诞树吸引。树的枝叶跟外面一般的洁白,但上面挂了色彩缤纷的装饰,仔细看,是各种各样的小糖果、巧克力和小糕点。服务员端上了热巧克力和菊花茶,给客人一个小藤篮,请他们去圣诞树那儿摘取自己喜欢的“果子”。

晚上七点,餐厅已经坐满了人。

霍子安出来遛了一圈,跟熟人打打招呼。他还以为这么大的雪,上座率会少一半,


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