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第十四章 梅花传来相思曲 (1/1)

第十四章梅花传来相思曲

近年儿,要是再想采买什么东西,京城周边是不太可能了。此时最全、最大的集市就在东安门外向北的东庙啦所以,吴琣打听了一番后,断然的一指东边,就去那里谢瑞麟不想去也难从马车里逃出来,只好由着她指使,一路向东北方走去。

景泰年间在此修建的隆福寺与护国寺两两相望,所以一个叫东庙,一个叫西庙。到了正德年间,这里的集市已初具规模,除了每月的一、二、九、十开庙有专门的庙会外,平时做小买卖的也是相当的多。因为再往南一点就有几处王府和贵族王爷居住,这里的管更严格,东西的质量也更上乘,更全面一些。吴琣心心念着曾经的隆福寺小吃,能抓住一点与现代有关的东西她都不会放过,当然后一心一意的想去了。

不料,到了那里,集市热闹是热闹,一般的东西也很全,可是吴琣只采买了几样调料,有一样东西却问遍了摊贩也没有找到。

谢瑞麟陪她走了一个多时辰,见她的脸色越来越不爽,急忙问她要找什么。还安慰她,市场这么大,她一个女眷走得也累了,不如坐下歇一歇,由松香带着两个婆子去给她找要买的东西。当然,意思是这个意思,说得时候却又是横着出来的,无比的嫌恶吴琣一般。

吴琣一来是走的真累了,二来是知道他这个好话不会好说的毛病,只是给了他一记白眼没有多加计较,张嘴就说要找的是辣椒。

结果,松香和婆子都是面面相觑,脸上很是茫然,好似不知道她在说什么。

谢瑞麟见多识广,点了点头,让松香他们依着吴琣所说去找,他自己则拉着她走到一间茶楼,寻了一层靠窗的座要了壶茶,给她暖身子。

“为什么他们好似没听说过辣椒呢?”吴琣喝了口茶,这茶的口感明显没有冷无香那里的好,她便抱了暖手。没想到,喝茶还会口味越来越刁。

谢瑞麟一笑,道:“还好我一直在外面奔波,你说的那东西京城现在用的少,虽然不是很金贵,可能买到的地方并不多,也没有很多人能喜欢那个味道。不知你要做什么菜,现在这几大酒楼因为辣椒的味道太过刺激,很少有用它配出的菜。”

这下吴琣可诧异加惊喜了

诧异的是,一个辣椒有什么不好买的呀?许哥的面摊和西山的大永安寺里就有,她还用过呢,在许哥那不是给李东阳做了一碗油泼辣子的酒窝面吗?西山上还给阿寿调了一碗辣椒酱,怎么到了她想用的时候就买不到了呢?

惊喜的则是,若是其它酒楼还没有纯熟运用辣椒,她的胜算又多了一成。

其实她不知道,辣椒这个东西在明朝初年只是自西北、东海等地小有传播。而大规模应用在做菜上,成为日常调味品却要等到正德帝之后的万历帝了,这一等可就要有小百年的时间啦而许哥,可别小看人家,当年人家可是出海的一名海员,多大的风浪都闯过。只不过,现在年纪大了,母亲眼瞎了,他不忍心让妻子一人拉扯孩子、老人,这才退回祖籍,安于京城的一个小小面摊。那些辣椒却都是他当海员时,自海外带回来的。西山的大永安寺之所以也有,是因为前两年有位番僧,自天竺而来,遗留在寺中厨房里的。没有人会用,那东西又太过辛辣,有悖于佛家清淡的饮食,于是没有人去用才会有剩留给吴琣使。

现在,京城离海口码头太远,别说吴琣想要新鲜的辣椒,就是干辣椒也难找。果然,当吴琣望穿了眼才盼回松香三人,却只得到没有买到这个坏消息。

谢瑞麟则安慰她,明天去找船舶司漕运的朋友看看,他们常年在外,也许会有私藏也不一定。吴琣点点头,只好黯然的随他走出茶楼。

谢瑞麟正要扶着她上车之际,有个胳膊上挎篮的小姑娘走过,笑意盈盈的请谢瑞麟为吴琣买一支才采下来的梅花。小姑娘只有七八岁,穿一身洗得干干净净却打了几个补丁的衣服,拿着梅花的一只手背还有一个小小的冻疮,一看就是贫苦家的孩子。吴琣见小姑娘清苦,篮子里的梅花又真是含苞待放的美艳,便可怜巴巴的看了一眼谢瑞麟。后者立时会意的掏出二枚铜钱,放在小姑娘的篮子里,接过小姑娘一直递在手中的艳粉色梅枝。

两人先后钻入马车,车儿“得得”的向甜水井走去。

吴琣坐在车里,鼻端闻到一股股梅花的幽香,不由得伸鼻子去嗅,只觉得清香无比。而梅花原本含苞的花蕾被车内的炭盆的暖气一熏,次第的缓缓绽放了开来,五瓣花瓣如用蜡雕琢,晶莹剔透。吴琣第一次看到这么美丽的花儿,不由得感叹起来:“若非一番寒彻骨,哪得梅花扑鼻香。”

“哟,难得,几日不见,湮锐连黄蘖禅师的名句都会念啦?”谢瑞麟取笑她。

如此看不起她,吴琣双眼看天的道:“咏梅花的诗非要你们这些大学子才会吗?姑娘我要是高兴,背个十几二十首给你,也不在话下。”


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