TOP榜写作榜手机小说

最近更新新书入库全部小说

facebook书库 >> 言情总裁 >> [古穿今]静好 >> 分卷阅读116

茬的,不过静琬打量过三人之后,自有思量,便准备亲自做菜,客人还在等着上菜,自然不能做些耗时间费工夫的菜,她拿过一块鸡脯肉捏了捏,拿了剞刀把鸡脯肉剞上花刀切成三分大小的方丁。

下午正是休息的时候,没有备菜任务的厨师好些个都出去或午休或办事,留在餐厅里的厨师见静琬亲自动手做菜,纷纷围过来打下手并进行强势围观。

鸡脯肉切好后放入碗里,加料酒、盐、湿玉米米分各少许,放入适量的鸡蛋清,搅匀浆好。

静琬让一名徒弟去把核桃仁切丁,另几名徒弟去把水发香菇、水发玉兰片、熟火腿均切成五分大小的菱形薄片,她则起锅,坐煸锅,注入花生油,烧至五成热时放入核桃仁,用温油炸至淡黄色时倒入漏勺,控净油。

接着再另起锅,坐煸锅,注入花生油,烧至六成热,下入鸡丁,滑至八成熟,下入玉兰片、香菇片、火腿片,滑透,倒入漏勺控净油。

“煸桃仁的油和煸鸡肉的油是不一样的,煸鸡肉的油要比桃仁的热上一成左右,多则老,少则无味。”静琬一边做菜一边指导徒弟们该注意的问题。

袁飞那边的蛋清也打成了浓稠的白沫,高声问道:“师傅,蛋已经打好了,接下来要做什么?”

“自己动脑子想。”静琬说道。

袁飞扁扁嘴,嘟囔一句:“自己想就自己想。”

他看着盆子里的蛋清白沫,突然福至心灵,搬了蒸锅到火上,开火,蛋清白沫盛入大碗里,用勺子把白沫捯饬平整了,放在锅里隔水炖煮,盖好锅盖后便乐颠颠的跑来邀功,“师傅,我做个芙蓉蛋,怎么样怎么样,创意很好吧。”

静琬直接示意另一名徒弟拿了一条桂鱼给袁飞,让他乖乖做事去。

锅中留少许煸鸡脯肉的底油,放入葱姜末炝锅,随即倒入鸡丁、玉兰片、香菇片、火腿片,加入料酒、精盐、清汤翻炒一下。用水将玉米米分调稀,倒入锅中勾芡再倒入桃仁,翻炒均匀,淋上鸡油,一道桃仁鸡丁便做好了。

鸡肉鲜嫩,桃仁香脆,酥香咸鲜,口齿生津。

☆、第81章

瑶台八珍上菜的顺序十分的讲究,无论客人怎样点单,先上点心,再上前菜,再上膳汤,膳汤后才是主菜,绝不会因为那些菜比较简单而先做先上打乱顺序。

“琼华”雅间里三名西装革履身份不明的男子并没有点菜,静琬从头到尾都没有把菜单递上去给三人,答应给三人额外做菜之后,静琬便直接离开了雅间,她离开后,雅间里向来绷着个脸的三人陆续破功,一脸不可思议表情的你看我我看他。

三人互看了一会儿,其中最年轻的一名西装男忍不住要按服务铃找来服务员询问一番,雅间的门被敲响,一名服务员端着一盘点心推门而入,将点心放在桌上,轻声说了一句“请慢用”后,便再无多话的退出了雅间。

“既来之,则安之。”其中一人说道,拿筷子夹起桌上的点心放在嘴里轻轻咬一口,点心里包裹着的酸甜汁液顿时流了满口,还有不少汁液从嘴角顺着下巴流下来,那人顿时手忙脚乱的拿纸巾擦了擦。

点心的皮很薄,却又不是有通透之感的薄,点心皮呈现一种奶黄色,里面的汁液也是这种颜色,因此很多客人咋一看,还以为是奶黄包。

入秋第二天,瑶台八珍便推出了秋季养生食谱,俗话说:“一夏无病三分虚”,秋季更是特别要重视保健养生。

瑶台八珍的官网上更新了秋季新菜,主打秋季养生,每道菜都注明了所有的食材和相应的疗效,秋季新菜一经发布,立刻引来米分丝们的热情追捧,并且将菜单全部抄下来,米分丝们纷纷留言,吃不到正宗的瑶台八珍养生菜,咱们穷苦老百姓就自己做。

等抄完食单后,想要自己做的米分丝们沉默了。

尼玛,为毛每道菜都有那么一两种贵的要死的食材,简直要对这个物.欲.横流的世界绝望了。

没法自己做的米分丝们只好把官网上发布出来的每道菜的成品图片保存下来,天天对着流口水,还在微博上自发搞了一个为新菜投票的活动,让每个人选出一道看着最好吃的菜,三名西装男现在正在吃的看起来和奶黄包很像的点心便是这个投票活动的第三名。

这道点心当然不是奶黄包了,虽然里面也加了牛奶,不过牛奶却是加在做点心皮的糯米米分里,不仅有牛奶,糯米米分中还加了蒸熟了压成泥的木瓜,和糯米米分一起搅拌均匀了,然后用酵母发酵。

点心里面的汁液则是用燕窝、莲子还有一大堆用来美容补血的食材煮水,然后结冻后包进点心皮里。

这道点心主打美容养颜,加上酸酸甜甜的口感,深得来店吃饭的各路女性的喜爱,自从推出这道点心后,女性客人的数量明显上升,更有雍容华贵的夫人拉着楼面经理的手说她吃了几次点心后脸色比以往要红润好看很多,此言一出,在她们那个圈子里以光速传播,更多雍容华贵的夫人来瑶台八珍专门吃这道点心。

三名西装男此时此刻吃得就是这道被人戏称为“妇女之友”的点心,好在这三人是外地人而且看样子也不经常上网关注八卦,不然如何能还面带赞赏的吃下这些点心?

自从这道点心被人戏称为“妇女之友”后,再没有男性客人点这道点心了o(╯□╰)o

“这家店果然名不虚传。”其中一人说。

“这道


状态提示:分卷阅读116
第1页完,继续看下一页

[古穿今]静好最新章节 - [古穿今]静好全文阅读 - [古穿今]静好txt下载 - 经年未醒的全部小说 - [古穿今]静好 facebook书库

猜你喜欢: 借种娇医(完结)正中桃心穿书女配正上记军婚小媳妇:首长,请立正女体赛博之女体赛车【班主任】改编H版恶作剧之吻之树有南枝[我英]人偶先生想宠她入怀调香师之宠男友[重生]温柔且深情上仙与神灵的故事我的刁蛮姐姐大老爷的网红之路[红楼]妖后不好当爱上丝袜美少妇影帝你罩我暗夜追杀令摄政王的小祖宗又撒野了[冢不二]比较爱再见恶魔童话角色身份互换之后亿万婚宠:老公,缠上瘾春暖香浓(强风吹拂同人)[灰王走]跋涉星川和“渣男”破镜重圆后的日子我在西安,等你你要不要等我[剑网三万花]微草本纪催眠护符火影篇
完本推荐: 你谋杀我的样子很美被迫“虫”生山崖下的兽人世界(H)皇子不务正业[穿越]双莓之恋我喜欢的样子你都有[快穿]带球闯世界惑乱天下初中同学的巨乳性感妈妈只影向谁去神厨在现代弃儿[重生未来]国服李白穿越了(竞技)快穿之清风渣不过你算我输[快穿]后台小哥pick你重生之入戏事件簿之波斯猫事件狂妃倾世:邪王强宠腹黑妻影帝的对象毛绒绒[快穿]勾引男主速成手册(历史同人)阳在上阴在下矮克斯与外(偶像练习生同人)【偶像练习生】我全家都是Gay豪门之王牌联姻
最近更新: 丧钟上仙与神灵的故事(强风吹拂同人)[灰王走]跋涉星川致施法者伯里斯阁下及其家属江澈,活下来一脸懵逼.jpg抬龙棺她是古玩界大佬的全能医妻谍海先锋(喋血年华)万古第一龙我徒弟都是绝世妖孽逍遥丹神白环斗罗抗战之烽火军医大叛贼我的刁蛮姐姐美漫世界里的黑巫师长夜行药香农女今天成神医了没暗夜追杀令黑暗圣经刘洋异界怪闻录少龙风流(完结)我爱儿媳萝莉今晚留下来(典藏版)媚姑(激h)性虐小姐《穿越大周(武唐风流)》(未删节全本)模特儿传奇 全贱女淫心嫂子的秘密(1…16)

[古穿今]静好最新章节手机版 - [古穿今]静好全文阅读手机版 - [古穿今]静好txt下载手机版 - 经年未醒的全部小说 - [古穿今]静好 facebook书库移动版 - facebook书库手机站